1950 yılında Tireboluda doğmuştur. Kimya Mühendisliğinde Lisans ve Yüksek Lisans derecelerini 1972 ve 1975 yıllarında ODTÜ Kimya Mühendisliği Bölümünden, Fen Doktora ünvanını 1982 de Ankara Üniversitesi Fen Fakültesinden almıştır. Korozyon ve Biyoteknoloji konularında araştırmaları bulunmaktadır. 1982 yılından bu yana Gazi Üniversitesi Kimya Mühendisliği Bölümünde öğretim üyesi olarak görev yapmakta olan Prof.Dr. Mübeccel ERGUN evli ve iki çocuk annesidir.