1960 yılında Eskişehir'de doğmuştur. 1982 yılında lisans ve
1985 yılında Yüksek Lisans derecesini Anadolu Üniversitesi, 1992
yılında Doktora derecesini Gazi Üniversitesi Kimya Mühendisliği
Bölümü'nden almıştır. 1994-1995 yılları arasında Kalifornia
Üniversitesinde doktora sonrası çalışmada bulunmuştur.
1983 yılından itibaren Gazi'li olmak ayrıcalığını taşıyan
Doç. Dr. H. Canan CABBAR evli ve iki çocuk annesidir.