• Çakır, S., “UV Işınlarıyla Işınlanmış Meyve ve Baharatların ESR ile İncelenmesi”, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Fen Dergisi, 6(1), 70-80 (1995).
• Çakır, S., Çakır, O., “Gıdaların Işınlama ile Korunması ve Sorunları” Ondokuz Mayıs Üniversitesi Fen Dergisi, 3(1), 123-137 (1991)
• Çakır, S., Köksal, F., Çakır, O., “Bazı Tahıl Baklagil ve Kuru Yemişlerdeki Serbest Radikallerin ESR ile İncelenmesi”, Doğa-Tr. J. of Chemistry, 15, 318-330 (1991).
• Çakır, S., Çakır, O., Onar, N., Köksal, F., “Spin Etiketleme Tekniği Kullanılarak Amino-Tempo’nun Plastiklere (PET, PS, PVC), Plastiklerden de Sulu Ortamlara Geçişinin ESR Yöntemi İle İncelenmesi”, Doğa-Tr. J. of Chemistry, 15, 91-97 (1991).
• Çakır, S., Şumnu, M., “Eritromisin Stearat’ın Spektrofotometrik Yöntemle Miktar Tayini” Doğa-Tr. J. of Chemistry, 14, 201-208 (1990).
• Çakır, S., Şumnu, M., “Eritromisin ve Türevlerinin Farklı Ortamdaki Stabilitelerinin ve Parçalanma Ürünlerinin İnce Tabaka Kromatografisi İle İncelenmesi”, Doğa, Sağlık Bilimleri Dergisi, 13, 8-22 (1989).
• Çakır, S., “Hava Kirliliğinden Kaynaklanan Asit Depolanması ve Çevrede Yaratacağı Olumsuz Etkiler” Çevre, 5, 35-44 (1988).
• Çakır, S., Çakır, O., “Ülkemizde Kullanılan Enerji Kaynakları ve Alternatif Enerji Kaynaklarının Çevre Açısından İncelenmesi” Çevre, 4, 69-80 (1987).
• Şumnu, M., Çakır, S., “Türkiye İlaç Piyasasında Bulunan Eritromisin Stearat Tabletleri Üzerinde Araştırmalar”, Fabad J. Pharm. Sci. 10, 207-220 (1985).
|
|